Sucuivà Barbera d’Asti DOP

16,00 € (IVA inclusa)

“Socuivà”, nel dialetto vagliese quello che ci vuole!, è il nostro Barbera che sottoponiamo ad un breve periodo di affinamento in
botte grande, in modo da completare gli aromi intensi del Barbera con quelli della maturazione in legno. Come dice il suo nome, è quello che serve ad accompagnare i momenti speciali della vita di ogni giorno.

BARBERA D’ASTI DOP 2016

Categoria:
Characteristics

SPECIFICHE:

  • Denominazione: Barbera d’Asti DOP
  • Terroir: Italia, Piemonte, Asti
  • Cru: Cascina Sant’Anna, Nizza Monferrato
  • Vitigni: Barbera
  • Millesimo: 2016
  • Uvaggio: 100% Barbera
  • Alcool: 14,5%
  • Formato: 0,75 l
  • Vino Vegan
  • Contiene solfiti

DEGUSTAZIONE:

  • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granata.
  • Profumo: Ricco, intenso, con note di vaniglia.
  • Sapore: Deciso ed equilibrato, espressione di ciliegia matura con
    sensazione finale di cacao.
  • Temperatura di servizio: 18-20°C
  • Abbinamenti: Carne, selvaggina.
  • Conservazione: Posizione della bottiglia orizzontale (verticale 2-3 ore prima dell’apertura) a temperatura costante 12-16° in luogo umido lontano da fonti luminose.
Riconoscimenti

ROSSI – The Wine Hunter Pt. 88/89, 99 cent.
I MIGLIORI VINI ITALIANI – Luca Maroni Pt. 88, 99 cent.

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